Kruidenkaas

[Yveric]

Voor degenen die niet lactose intolerant zijn een lekkere kruidenkaas :

Blokje mon chou
Klein bakje creme fraiche ( je gebruikt ongeveer de helft op een klein blokje mon chou)
Beetje zout
Flinke bos klein gesneden bieslook
Teentje knoflook
Als je al peper kunt verdagen, een heel klein beetje witte peper, maar pas op!
Peper is hoog in salicylaten!!

Alles mengen en lekker even in laten trekken.
Heerlijk op een geroosterde boterham of op een cracker